Мне не стыдно признаться: я как и вы.
Точно так же использую вынужденный простой, как время для обучения. И изучаю десятки онлайн-курсов.
Некоторые изучаю, а другие смотрю с целью убедиться: «Чив ли я?». (М. Горький «Воробьишко»).
Чем больше смотрю, тем больше понимаю, что чив😎.
К огромному сожалению, нужно много практического опыта и глубоких теоретических знаний, чтобы было, что сказать миру. Причём сказать так, чтобы мир не переспросил: «Чоооо?».
🔥Хочу представить вам онлайн-курс «Русские пироги»🔥
Этот курс проводился десятки раз в очном формате и был моим бестселлером👌.
А все потому, что навсегда лишал вас страха перед дрожжевым тестом. Открывал глаза на то, какие ошибки нужно допустить, чтобы пирожок превратить в молоток 🔨😎.
Программа:
📍дрожжевое тесто: от опары до формовки☝
Мое тесто - самый удачный рецепт и способ приготовления, который даст возможность легко приготовить супер тесто, остающееся свежим на долго💪🏻.
Тесто подойдёт под сладкие и не сладкие изделия. Под любую вашу любимую начинку.
📍6 видов начинок с граммовками:
- вишневая 🍒 начинка, которая не вытечет из пирожка
- моя любимая начинка капуста с яичком, которая останется светлой и вкусной
- рыбная начинка с оливками для расстегаев
- творожная начинка - суфле для ватрушки
- маковая начинка для рогаликов, рулета с маком
- мясная начинка: курица, грибы, сыр - начинка придётся по вкусу взрослым и детям - можно готовить без грибов
📍формовка изделий: 6 разных видов: пирог/ плетенка, расстегаи 2 видов, кулебяка с оформлением, ватрушка в кольце, одинаковые порционные пирожки, улитки с маком
📍особенности выпечки
📍хранение и заморозка теста и готовых изделий
Достаточно ли этого, чтобы с легкой руки в воскресенье на завтрак вы приготовили ароматные пирожки из дрожжевого теста?
Со всей ответственностью заявляю: да!!!
А ещё разберём что можно делать, а что никогда нет 🙅♀ при работе с живым тестом.
Это и правда особая магия 💫
💃💃💃Цена предпродажи до 27 апреля ☝всего 1000 руб. 💃💃💃
Полная стоимость курса 1500 рублей.
Курс формируется и окончательно будет выложен 28 апреля.
Заявка на своём месте:
https://vk.com/app5708398_-101649348